Comptabilité de ménage

et connaissances pratiques à l'usage des écoles ménagères

école ménagère, classe ménagère

Manuel en trois parties: 1- Comptabilité de ménage; 2- Connaissances pratiques; 3- La correspondance.

client.collections.labels.auteur: Delarageaz, Hélène; Meyer, Irène; Beauverd, Irène; Nielsen Anne-Françoise
client.collections.labels.annee: 1964
client.collections.labels.editeur: Département de l'Instruction publique et des Cultes / Favre & Favre S. A.
client.collections.labels.format: livre cartonné, bleu, dos toilé, relié, vertical, 22,5x16,5; illustré n/b, 174 pages
client.collections.labels.lieu: CH - Lausanne

Contient de très nombreux et courts chapitres comprenant une partie théorique suivie d'exemples et d'exercices. La première édition date de 1958.